El presidente de CANACINTRA, Francisco Fernández Jaramillo, anunció oficialmente la realización del Foro Proteína Sonora 2026 que se realizará el próximo 12 de noviembre en Ciudad Obregón.
El encuentro busca posicionar al Sur de Sonora como una región estratégica para el desarrollo de la industria productora de proteínas, impulsando la vinculación, la proveeduría, la inversión y nuevas oportunidades de negocio.
Así mismo, Paola Peña Lizárraga, directora de CANACINTRA Cd. Obregón, anunció los beneficios de participar, y por su lado Paola Marisol Blanco Camacho, Coordinadora de Mercadotecnia de Cremería del Yaqui, demostró el orgullo de poner en alto nuestra ciudad con productos locales que se comercializan a nivel nacional.
Para cerrar con broche de oro,Pris Valenzuela, Parrillera Certificada y Chef, hizo una demostración de productos regionales con degustación de quesadillas con queso tipo chihuahua y panelas asadas de Leche Yaqui, papada asada, salchichas asadas en salsas negras y burritos de machaca de Cecina La Ochoa.
Informes de entradas y stands al 644 139 0518