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Un total de 130 mil tonealdas de aguacate mexicano son exportadas a Estados Unidos para ser vendidas y consumidas en ese país durante el Super Bowl que se realizará el domingo 11 de febrero en Las Vegas.
En entrevista con EFE, Eleazar Oceguera Aguayo, presidente de la Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de Jalisco (Apeajal) adelantó que, aunque el volumen de exportación y ganancias será mayor al de 2023, las variaciones climáticas afectaron el peso individual de los aguacates y por ende, el precio de venta.
“Este año con los cambios climáticos nos pegó mucho el gramaje de la fruta, hubo mucha fruta chica que es muy barata, no tiene el mismo precio que la grande, por eso la ganancia bajó mucho para los productores y la venta del aguacate”, detalló.
No obstante, señalala agencia EFE, se prevé que el valor de las exportaciones en esta temporada ronde los 630 millones de pesos mexicanos (unos 36.8 millones de dólares), superior casi en dos veces más a lo alcanzado el año pasado, cuando los productores de Jalisco lograron su certificación y exportaron para el Super Bowl por primera vez en seis años, con poco más de 9,000 toneladas de aguacate y una venta de 270 millones de pesos (15.8 millones de dólares).
Oceguera Aguayo adelantó que solo este año esperan producir 450,000 toneladas de aguacate, 50,000 más que en 2023, para la venta no solo a Estados Unidos, Japón, Canadá y algunos países de Europa, sus principales mercados, sino también con la intención de abrir los espacios de venta a países como China, India, Corea del Sur y Chile.
“Casi todos los mercados que hemos tocado puertas hay buena respuesta, el que va más aventajado es China, también Corea del Sur, está Chile que tiene ventanas porque no tiene aguacate y que le interesa que le mandemos; y son otros países también de Europa y de Asia que estamos empezando a trabajar”, explicó.
DE: Agencia EFE, Forbes
