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Las actividades que realiza Constellation Brands en su planta de Cd. Obregón cumplen con los lineamientos de sustentabilidad en la administración del agua disponible, sostuvo Julio César Pablos Ruiz.
"Están produciendo con Responsabilidad Social; incrementaron la eficiencia reduciendo el consumo de energía, una parte de ésta ellos la generan, además reciclan el agua que usan; su consumo se ha eficientado de manera impresionante", comentó.
El presidente de Canacintra - Cd. Obregón mencionó las cifras del consumo de agua para la producción de cerveza.
Para producir un litro de cerveza, explicó, se requieren 3.8 litos de agua.
La producción actual de Constellation Brands en su planta local es por 350 millones de litos de cerveza, para lo cual se requieren 1 mil 330 millones de litros de agua, es decir, 1 millón 330 mil metros cúbicos (M3) de agua.
Dentro de pocos años, cuando la empresa alcance su máximo nivel de producción requerirá 3.04 millones de M3 de agua, una cifra muy baja comparada con los 75 millones de M3 que se van por el acueducto Indedencia, y éstos no arrojan ningún beneficio para Cajeme, señaló el dirigente de los industriales.
Además la empresa tiene planeado construir tres represos en el Valle del Yaqui que permitirán embalsar el agua, hacer más racional el consumo y aportar a comunidades rurales como Quechehueca.
"Estamos a favor de que continúen los proyectos de Constellation Brands de manera sustentable.
Aunque es necesario hacer un programa de desarrollo de proveedores porque los actuales de la localidad están por debajo de las necesidades de la empresa", puntualizó.
