La Unión Nacional de Industriales de Molinos y Tortillas (Unimtac) informó que ante el incremento en los insumos que utilizan para la producción, como gas, energía eléctrica y maíz, prevé aumentar el precio de la tortilla de 1.50 a tres pesos por kilogramo.
Por lo tanto en algunos lugares se venderá el kilo de tortilla a 17 pesos y en otras regiones en 11.50.
De acuerdo con La Jornada, Lorenzo Mejía Morales, presidente de la Unimtac, dijo que “si no hacemos la modificación (en el precio del kilogramo de tortilla) se van a volver a descapitalizar o descapitalizar más los propietarios de molinos y tortillerías, lo que será más perjudicial para ellos. Otros compañeros en el interior de la República ya lo están reflejando (el aumento) desde Navidad, dijeron que lo harían antes de que concluyera el año por la modificación en el precio del dólar”.
Afirmó que en general los maquileros han resentido el aumento en los precios del gas y la energía eléctrica, principalmente, lo que elevó el costo de producción. Agregó que en estados como Jalisco, donde los industriales compran grandes cantidades de maíz importado, los costos sufrieron cambios por el aumento del dólar.
Agregó que aunque algunos no han registrado los aumentos, lo harán en cuanto les lleguen las facturas por el consumo de energía eléctrica y gas.
Y apuntó que la variación en el incremento de 1.5 a tres pesos dependerá de cada región del país.
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