Visitan productores de Belice al COSAES
Con la finalidad de intercambiar experiencias en torno a los sistemas de producción y las amenazas por enfermedades, productores de Belice visitan a directivos del Comité de Sanidad Acuícola del Estado de Sonora (COSAES).
El profesor Miguel Ángel Castro Cosío, Presidente del COSAES, informó que la delegación beliceña está compuesta por 10 integrantes de la Asociación de Productores de Camarón, cuya Vicepresidenta, Linda Thornson, viene al frente.
Expuso que la idea es conocer las actividades desarrolladas en ambos países para afrontar los retos de una actividad económica de mucho dinamismo, a tal grado que los problemas afrontados aquí en 2013 con una nueva bacteria, conocida como la de muerte temprana, en Belice apenas en abril pasado fue detectada.
Los productores beliceños decidieron de inmediato realizar un vacío sanitario en las dos mil 500 hectáreas en producción y de las cuales anualmente obtienen unas siete mil toneladas de camarón en 12 granjas.
Al mismo tiempo, decidieron volver a sembrar con una nueva larva proveniente de Texas, Estados Unidos, más resistente a las enfermedades, y lo cual sucederá en aproximadamente un mes.
Durante tres días los productores visitantes conocieron cómo se afrontaron las dificultades con la bacteria y cómo Sonora ha pasado de 12 mil toneladas en 2013 a 32,000 en el 2014 y para este año se esperan unas 42 mil toneladas.
Otros de los integrantes de la delegación beliceña son Dean Forman, Kwame Reynolds, Sandor Cruz, Sergio Dorado, Norman Rempel, Dennis Licardie, Estevan Coh, Diego Lozano y Mauricio Mejía.
