Pescaderías del Mercadito Unión respetarán los precios del 2014 durante la Cuaresma que iniciará el miércoles de esta semana.
Carlos Yánez Gámez, representante de la Asociación de Pescaderías de Cajeme, expuso que las especies de pescado más demandadas en Cuaresma son las lisas, curvina, lenguado, cazón y tilapia.
“Por ejemplo la lisa que jala, se vende bastante, a 20 la lisa mediana y a 30 la grande, curvina, lenguado, cazón, tilapia, curvina a 80, cazón a 80, lenguado 120, tilapia 80”, expresó.
El precio que variará pero por cuestiones ajenas a las pescaderías, es el kilo del camarón, el cual expuso hoy se vende a 170 pesos, sin embargo podría registrar un aumento una vez que inicie la Cuaresma.
A diferencia del 2014, que por el clima no hubo disponibilidad suficiente de diferentes especies de mariscos, este año hay abasto para la Cuaresma.
“Lo traemos de Bahía de Lobos, Mélagos, Paredón, Kino, todo Sonora trabajamos, se escasea una parte y vamos a otra”, añadió.
El incremento en las ventas en las pescaderías durante la Cuaresma, es de un 40 por ciento, expresó Yánez Gámez.
