Desarrollan frijol para Sonora

En Sonora se cultivan un promedio de 7 mil hectáreas de frijol que producen alrededor de 11 mil 200 toneladas, afirmó Isidoro Padilla Valenzuela, investigador del Campo Experimental Sur de Sonora (CESS, antes Ciano).

Padilla Valenzuela expresó que el cultivo de frijol común se establece un promedio de 7,000 hectáreas en el Estado de Sonora con una producción de alrededor de 11 mil 200 toneladas, que cubren apenas el 28 por ciento del consumo regional.

Las variedades más demandadas, dijo, son el frijol pinto americano, azufrado y negro. Éste no se produce en la región, por lo que se importa de otras zonas productoras.

En cuanto a las condiciones locales para la siembra de esta leguminosa, el investigador añadió que en el centro y sur del Estado existen condiciones adecuadas de clima y suelo para la producción de azufrados, negros, “cacahuate”, alubias, “flor de mayo” “flor de junio”, bayos, entre otros, que pueden utilizarse para el abasto local y/o para exportar los excedentes a otros lugares del país y del extranjero.

En el CESS se presentará el proyecto “Generación de tecnología de producción de frijol para el Estado de Sonora”,cuyo objetivo es nuevas variedades de tipo azufrado peruano, pinto americano, alubias y negros con adaptación a la región sur de Sonora, así como el manejo integrado de plagas para reducir el impacto de mosquita blanca y otros insectos vectores de enfermedades virales.

Finalmente, citó que el proyecto abarca los rubros de manejo de agua, haciendo énfasis en la nueva tecnología de riego por goteo que permita elevar la producción y al mismo tiempo permite el uso racional del recurso agua, y estudios de agronomía, resaltando la evaluación de variedades en siembras de primavera-verano y otoño-invierno.

Entre los avances más importantes en cuanto al estudio de variedades se tiene la nueva variedad de frijol blanco Aluyori, cuyas características son: hábito de mata, grano tipo alubia, ciclo intermedio de 110 a 115 días a madurez, alto potencial de rendimiento, con grano de tamaño para exportación de 172 semillas en por 100 gramos y resistente a roya y a virosis.

Para el caso de variedades de tipo azufrado, se tienen dos materiales avanzados: Mo 94/95 1039 y Mo 94/95 1041 que tienen un comportamiento agronómico excepcional en tres ciclos de evaluación. Estas líneas experimentales tienen registros de rendimiento de hasta 3.2 ton/ha con alta calidad de grano y larga vida en bodega.

Asimismo, se pretende llamar la atención de los productores y comercializadores de frijol con la nueva línea experimental Mo 94/95 784 con grano de color claro, de la cual se tiene reportado un potencial de rendimiento de 3.8 ton/ha y que representa una alternativa para siembra tempranas de otoño-invierno por su alta tolerancia a virus. Sin embargo, que todavía faltan por hacer más evaluaciones antes de ser propuesta para liberarse como nueva variedad.